DESPENSA

Ensaimada de chocolate de Menorca Meloussa (medida pequeña)

8,00 €

Disponibilidad: Agotado

Producto típico del archipiélago Balear.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.

Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.

Rizats

3,05 €

Disponibilidad: 5 En stock

Harina trigo (€/kg)

1,25 €

(1.25 €/Kg)

Disponibilidad: 747 En stock

Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero,
maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin
insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y
olores extraños.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ensaimada de chocolate de Menorca Meloussa (medida mediana)

11,50 €

Disponibilidad: Agotado

Producto típico del archipiélago Balear.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.

Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.

Galletó clásico (200gr)

1,32 €

Disponibilidad: 15 En stock

Galleta de aceite con aroma típico de galleta salada, libre de sabores y olores
extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, aceite de girasol (antioxidante E-320), aceite de oliva, manteca de
cerdo, sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Harina integral (€/kg)

1,33 €

(1.33 €/Kg)

Disponibilidad: 345 En stock

Es el producto resultante de la molturación del grano de trigo y cuya composición
corresponde con la del grano cereal íntegro.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ensaimada de chocolate de Menorca Meloussa (medida grande)

14,07 €

Disponibilidad: Agotado

Producto típico del archipiélago Balear.
Es un bollo dulce, con forma de espiral, glaseado con azúcar en su exterior y
relleno de chocolate.

Ingredientes
Harina de trigo, manteca de cerdo (manteca de cerdo, estabilizante E-471 y
antioxidante E-320 y E-321), azúcar, huevo (huevo, corrector de acidez: ácido cítrico,
consevantes: sorbato de potasio y benzoato de sodio), levadura y conservante:
propionato cálcico.
Chocolate: azúcar, agua, aceite vegetal, pasta avellana, cacao polvo, almidón
modificado E1442, glicerina, caramelo sacarosa, proteína láctea, estabilizantes
E460, E466, acidulante E270, conservante E200, colorante E171, sal y aroma.

Galletas integrales de aceite (200gr)

3,90 €

Disponibilidad: 12 En stock

Ingredientes
Harina integral de trigo, harina de trigo, aceite de oliva, sésamo, levadura, sal.

Alérgenos
Contiene gluten y puede contener trazas de sésamo y almendra.

Harina fuerza (€/kg)

1,43 €

(1.43 €/Kg)

Disponibilidad: 270 En stock

Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero,
maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin
insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y
olores extraños.

Alérgenos
Gluten, puede contener trazas de soja.

Galletas aceite redondas (200gr)

3,90 €

Disponibilidad: 5 En stock

Ingredientes
Harina de trigo, aceite de oliva virgen, levadura, sal.

Alérgenos
Contiene gluten y puede contener trazas de sésamo y almendra.

Harina espelta integral (€/kg)

4,48 €

(4.48 €/Kg)

Disponibilidad: 14 En stock

Harina de espelta integral gris-beige, moteada y sin grumos. Típica de la especie,
ni rancia ni mohosa.

Ingredientes
Harina de espelta (85% aprox.), salvado de espelta (15% aprox.), agente de
tratamiento de la harina: ácido ascórbico (E300) (<1%).

Alérgenos
Cereales que contienen gluten

Carquiñols almendra Cas Sucrer (110gr)

2,75 €

Disponibilidad: 17 En stock

Producto típico de repostería menorquina, galleta seca y crujiente de textura
homogénea.

Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), almendra
común, bicarbonato y piel de limón natural.

Harina espelta (€/kg)

4,57 €

(4.57 €/Kg)

Disponibilidad: 29 En stock

Harina de espelta, blanca-amarillenta, pulverulenta y sin grumos. Típica de la
especie, ni rancia ni mohosa.

Alérgenos
Cereales que contienen gluten

Caducidad
Si se almacena en un lugar fresco y seco en el recipiente sellado original, 6
meses.

Carquiñols almendra Cas Sucrer (110gr)

3,86 €

Disponibilidad: Agotado

Producto típico de repostería menorquina, galleta seca y crujiente de textura
homogénea.

Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), almendra
común, bicarbonato y piel de limón natural.

Galleta xeixa (300gr)

1,84 €

Disponibilidad: 4 En stock

Galleta elaborada con harina de xeixa y con un punto de sabor a aceite, aroma
típico de galleta salada, libre de sabores y olores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de xeixa, aceite de girasol (antioxidante E-320), aceite de oliva, sal y
levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Carquiñols chocolate Cas Sucrer (110gr)

2,80 €

Disponibilidad: 9 En stock

Producto típico de repostería menorquina, galleta seca y crujiente de textura
homogénea.

Ingredientes: harina de trigo (agentes de tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, huevo líquido pasteurizado: huevo, corrector de acidez
(ácido cítrico), conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio), perlitas de
chocolate, lecitina, aroma vainilla, chocolate en polvo, avellanas, bicarbonato,
esencias naturales de chocolate y vainilla.

Galleta sésamo (150gr)

1,19 €

Disponibilidad: 6 En stock

Galleta de aceite con un toque a sésamo con aroma a galleta salada, libre de
sabores y olores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo (contiene gluten), aceite de oliva, semillas de sésamo (2%), sal y
levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Harina trigo xeixa ecológica (€/kg)

2,43 €

(2.43 €/Kg)

Disponibilidad: 42 En stock

Producto ecológico, triturado obtenido de la molturación del grano de trigo, sano y
limpio. Textura suave, sin impurezas ni cuerpos extraños.

Alérgenos
Contiene gluten,[eco]

Galleta picante (240gr)

1,97 €

Disponibilidad: 23 En stock

Galleta con aroma salada y ligero punto picante, libre de sabores y olores
extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de Trigo, Aceite de Girasol (Antioxidante E-320), Aceite de Oliva, Manteca de
Cerdo, Pimiento Picante (2,25%), Sal y Levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Pastissets d'Aló (200gr)

3,00 €

Disponibilidad: 51 En stock

Pasta típica por excelencia de Menorca. Galleta en forma de flor de 5 o 6 pétalos y
cubiertas de azúcar glass.
Conservar en lugar fresco y seco. Evitar el contacto con la luz solar.

Duquesitas d'Aló (250gr)

3,65 €

Disponibilidad: 2 En stock

Típica galleta de la repostería menorquina.

Galleta crujiente de diferentes formas (corazón, campana, luna, estrella y trébol de
4 hojas) con un ligero sabor a vainilla y recubiertas de azúcar.

Ideal para desayunos o meriendas.

Galleta marinera integral (400gr)

2,18 €

Disponibilidad: 12 En stock

Galleta integral con aroma típico de galleta salada, libre de sabores y olores
extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, harina de trigo integral (26%), aceite de girasol (antioxidante E-
320), aceite de oliva, manteca de cerdo, sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Crespellines d'Aló (250gr)

2,70 €

Disponibilidad: 4 En stock

Típica galleta de la repostería menorquina.
Galleta delgada, grande, seca y redonda con el borde dentado y con un ligero
sabor a vainilla, ideal para desayunos o meriendas.

Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E471,
antioxidante E320, E321), agua, bicarbonato sódico y vainilla.

Galleta marinera clásica (400gr)

2,18 €

Disponibilidad: 13 En stock

Galleta de aceite con aroma típico de galleta salada, libre de sabores y olores
extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, aceite de girasol (antioxidante E-320), aceite de oliva, manteca de
cerdo, sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Harina almendra (500gr)

5,53 €

Disponibilidad: 2 En stock

Harina de grano de almendra repelado
Origen: España (Mallorca)

Crespellets con azúcar d'Aló (250gr)

3,44 €

Disponibilidad: 6 En stock

Fina galleta azucarada con forma de flor, de textura crujiente y sabor agradable
siendo una de las pastas más sencillas de este típico producto de la repostería
menorquina.

Ingredientes
Harina de trigo (agentes del tratamiento de la harina: alfaamilasas y
hemicelulasas), azúcar, manteca de cerdo (saín de cerdo, estabilizante E471,
antioxidante E320, E321) agua y levadura.

Galleta mallorquina lino (300gr)

1,91 €

Disponibilidad: 23 En stock

Galleta con ligero sabor a aceite y a semillas lino, aroma típico de galleta salada
sin olores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, aceite de girasol (antioxidante E-320), aceite de oliva, lino (2,25%),
sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Galleta mallorquina chía (300gr)

1,91 €

Disponibilidad: 10 En stock

Galleta con ligero sabor a aceite y semilla chía con aroma típico de galleta salada
libre de sabores y olores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, aceite de girasol (antioxidante E-320), aceite de oliva, chía
(2,25%), sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Galleta de centeno (300gr)

2,05 €

Disponibilidad: 5 En stock

Galleta con centeno y un toque de aceite con aroma típico de galleta salada, libre
de sabores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, harina de centeno (26%), aceite de girasol (antioxidante E-320),
aceite de oliva, sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Abanicos artesanos (24uds)

4,09 €

Disponibilidad: Agotado

Lamina fina de barquillo doblado.

Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol) y lecitina de soja, (E-322).

Alérgenos
Contiene gluten y soja

Galleta con romero (240gr)

1,72 €

Disponibilidad: 9 En stock

Galleta con aroma típico de galleta salada y ligero aroma de romero, libre de
sabores y olores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de Trigo, Aceite de Girasol (Antioxidante E-320), Aceite de Oliva, Manteca de
Cerdo, Romero (2,25%), Sal y Levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Abanicos artesanos con chocolate (24uds)

4,55 €

Disponibilidad: 21 En stock

Lamina fina de barquillo doblado recubierto con cobertura de chocolate.

Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%.

Alérgenos
Contiene gluten, soja y suero de leche.

Galleta aceite integral (400gr)

2,15 €

Disponibilidad: 36 En stock

Galleta de aceite integral con aroma típico de galleta salada, libre de sabores y
olores extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, harina de trigo integral (26%), aceite de girasol (antioxidante E-
320), aceite de oliva, manteca de cerdo, sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Barquibón chocolate (12 uds)

2,83 €

Disponibilidad: Agotado

Lamina fina de barquillo arrugado con cobertura de chocolate.

Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%.

Alérgenos
Contiene gluten, soja y suero de leche.

Barquillo artesano chocolate (8uds)

2,60 €

Disponibilidad: 7 En stock

Lamina fina de barquillo enrollado con cobertura de chocolate.

Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, vainilla, bicarbonato sódico (E500ii), margarina, (coco
y girasol), lecitina de soja (E-322) y cobertura de chocolate negro 25%.

Alérgenos
Contiene gluten, soja y suero de leche

Galleta aceite clásica (400gr)

2,33 €

Disponibilidad: 9 En stock

Galleta de aceite con aroma típico de galleta salada, libre de sabores y olores
extraños, rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo, aceite de girasol (antioxidante E-320), aceite de oliva, manteca de
cerdo, sal y levadura.

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Harina de maiz (1kg)

1,95 €

Disponibilidad: 1 En stock

Ingredientes: grano de maíz libre de OGM'S. Sin gluten. Sin huevo. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin semillas. Sin cacahuete.,[sin-gluten]

Barquillos artesanos (10uds)

2,52 €

Disponibilidad: 8 En stock

Lamina fina de barquillo con azúcar.

Ingredientes
Harina de trigo, azúcar, sal, bicarbonato sódico (E500ii), margarina (coco y
girasol), lecitina de soja (E-322), colorante (E102).

Alérgenos
Contiene gluten y soja.

Harina de algarroba de Ibiza (350gr)

2,78 €

Disponibilidad: Agotado

Vida útil: 6 meses bajo condiciones recomendadas de conservación.
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.,[sin-gluten]

Galleta Mallorquina 5 semillas + 5 cereales (150gr)

1,10 €

Disponibilidad: 17 En stock

Galleta de aceite, con un toque a cereales y semillas. Aroma típico de galleta
salada, libre de sabores y olores rancios o fermentados.

Ingredientes
Harina de trigo (65%), aceita de girasol (antioxidante (E-320), aceite de oliva, sal,
levadura, copos de Avena (1,50%), copos de tripo (1,50%), gluten de trigo
(1,25%), harina de espelta (1%), linaza marrón (1%), sésamo (1%), pipas de
calabaza (1%), mijo (1%), centeno integral (0,70%), harina de arroz (0,70%),
salvado de trigo (0,,70%), sésamo de trigo duro (0,70%), linaza dorada (0,45%).

Alérgenos
Cereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.

Obleas (10 uds)

1,45 €

Disponibilidad: 19 En stock

Lamina fina de oblea plana.

Ingredientes
Harina de trigo, harina de maíz, bicarbonato sódico (E500ii), margarina (coco y
girasol), lecitina de soja (E-322).

Alérgenos
Contiene gluten y soja.

Galleta Ecológica (240gr)

2,49 €

Disponibilidad: Agotado

Galleta ecológica con un toque de aceite, aroma típico de galleta salada libre de sabores y olores extraños, rancios o fermentados.IngredientesHarina de Trigo, Harina de Xeixa (26%), Aceite de Girasol, Aceite de Oliva, Sal y Levadura.AlérgenosCereales con gluten y derivados, trazas frutos de cáscara, sésamo y derivados.,[eco]

Harina maiz panadera (1kg)

4,28 €

Disponibilidad: 2 En stock

Ingredientes: almidón de maíz, harina de maíz, dextrosa, espesante (E-415; E-466;
E-464), sal, emulgente (E-472e; E-471), gasificante (E-500ii; E-541i; E-341),
conservador (E-200) y antioxidante (E-300). Sin gluten. Sin soja. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin huevo. Sin semillas.,[sin-gluten]

Chocolate con algarroba de Ibiza (125gr)

3,04 €

Disponibilidad: 3 En stock

Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, algarroba en polvo
(15%), emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla. Cacao: 70% mínimo.

Alérgenos
Puede contener trazas de frutos secos con cáscara y leche.

Levadura en polvo (6 sobres)

0,90 €

Disponibilidad: 39 En stock

Levadura química en polvo.

Ingredientes y alérgenos
Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), almidón de maíz.,[sin-gluten]

Chocolate con algarroba y almendra tostada de Ibiza (125gr)

2,92 €

Disponibilidad: 13 En stock

Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, almendras tostadas (15%), algarroba
en polvo (10%), emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla.

Alérgenos
Contiene almendras. Puede contener trazas de otros frutos secos y leche.

Chocolate con algarroba y café Ibiza (125gr)

3,25 €

Disponibilidad: 16 En stock

Chocolate con algarroba y café molido de tueste natural 100% arábigo.

Chocolate con algarroba y licor de hierbas ibicencas (125gr)

2,54 €

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, algarroba en polvo (10%), licor de
hierbas ibicencas (1,5%), emulgente (lecitina de soja) y aroma de vainilla.

Alérgenos
Puede contener trazas de frutos secos y leche.

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