HARINA Y LEVADURAS

Harina trigo (€/kg)

0,80 €

(0.80 €/Kg)

Disponibilidad: 399 En stock

Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero,
maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin
insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y
olores extraños.

Conservar en lugar fresco y seco.

Harina integral (€/kg)

0,80 €

(0.80 €/Kg)

Disponibilidad: 283 En stock

Es el producto resultante de la molturación del grano de trigo y cuya composición
corresponde con la del grano cereal íntegro.

Conservar en lugar fresco y seco.

Harina fuerza (€/kg)

0,85 €

(0.85 €/Kg)

Disponibilidad: 408 En stock

Harina de trigo blando obtenida de la molturación del grano de trigo entero,
maduro y sano. Sensorialmente tiene un aspecto polvoriento, sin impurezas, sin
insectos ni otras materias extrañas, de color blanco con ausencia de sabores y
olores extraños.

Alérgenos
Gluten, puede contener trazas de soja.

Harina espelta integral (€/kg)

2,72 €

(2.72 €/Kg)

Disponibilidad: 15 En stock

Harina de espelta integral gris-beige, moteada y sin grumos. Típica de la especie,
ni rancia ni mohosa.

Ingredientes
Harina de espelta (85% aprox.), salvado de espelta (15% aprox.), agente de
tratamiento de la harina: ácido ascórbico (E300) (<1%).

Alérgenos
Cereales que contienen gluten

Harina espelta (€/kg)

2,88 €

(2.88 €/Kg)

Disponibilidad: 30 En stock

Harina de espelta, blanca-amarillenta, pulverulenta y sin grumos. Típica de la
especie, ni rancia ni mohosa.

Alérgenos
Cereales que contienen gluten

Caducidad
Si se almacena en un lugar fresco y seco en el recipiente sellado original, 6
meses.

Harina de centeno (€/kg)

1,21 €

(1.21 €/Kg)

Disponibilidad: 30 En stock

Harina de centeno resultante de la molturación de grano de centeno, maduro,
sano y seco, industrialmente limpio y exento de aditivos.

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa del sol.

Alérgenos
Puede contener trazas de cereales que contengan gluten.

Harina trigo xeixa ecológica (€/kg)

1,73 €

(1.73 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Producto ecológico, triturado obtenido de la molturación del grano de trigo, sano y
limpio. Textura suave, sin impurezas ni cuerpos extraños.

Alérgenos
Contiene gluten,[eco]

Harina almendra (1kg)

9,61 €

Disponibilidad: 3 En stock

Harina de grano de almendra repelado
Origen: España (Mallorca)

Harina almendra (500gr)

4,84 €

Disponibilidad: 4 En stock

Harina de grano de almendra repelado
Origen: España (Mallorca)

Harina almendra Eco (1kg)

16,21 €

Disponibilidad: 4 En stock

Harina de grano de almendra repelado.
Origen: España (Mallorca)
Producción: Ecológica,[eco]

Harina almendra Eco (500gr)

8,14 €

Disponibilidad: Agotado

Harina de grano de almendra repelado.
Origen: España (Mallorca)
Producción: Ecológica,[eco]

Harina de maiz (1kg)

1,95 €

Disponibilidad: 5 En stock

Ingredientes: grano de maíz libre de OGM'S. Sin gluten. Sin huevo. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin semillas. Sin cacahuete.,[sin-gluten]

Harina de algarroba de Ibiza (350gr)

3,81 €

Disponibilidad: 2 En stock

Vida útil: 6 meses bajo condiciones recomendadas de conservación.
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.,[sin-gluten]

Harina maiz panadera (1kg)

4,28 €

Disponibilidad: 3 En stock

Ingredientes: almidón de maíz, harina de maíz, dextrosa, espesante (E-415; E-466;
E-464), sal, emulgente (E-472e; E-471), gasificante (E-500ii; E-541i; E-341),
conservador (E-200) y antioxidante (E-300). Sin gluten. Sin soja. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin huevo. Sin semillas.,[sin-gluten]

Levadura fresca pequeña 50 gr (ud)

0,54 €

Disponibilidad: 57 En stock

Masa friable conformada por dos pastillas prismáticas de 50gr en total.
El producto se obtiene por multiplicación de células de un cultivo puro de la
especie de levadura Saccharomyces cerevisiae especialmente seleccionado.

Aplicación
Levadura destinada al gran público para elaboraciones caseras de pizzas,
empanadas, buñuelos, etc. No contiene alérgenos.

Vida útil
49 días a partir de su fecha de fabricación.

Levadura en polvo (6 sobres)

0,73 €

Disponibilidad: 34 En stock

Levadura química en polvo.

Ingredientes y alérgenos
Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), almidón de maíz.,[sin-gluten]

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