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SIN GLUTEN

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Cuixot de Menorca Meloussa

Precio 20,92 €

(10.46 €/Kg)

Disponibilidad: 5 En stock
El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 2,000kg,[sin-gluten]

Margarina vegetal tarrina (500gr)

Precio 1,59 €
Disponibilidad: 5 En stock
Margarina ligera con un 40% de materia grasa.
Ingredientes: agua, aceite de girasol, grasas vegetales (palma, palmiste), leche
desnatada en polvo, sal, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos y E-
476, aromas, conservador: sorbato potásico, acidulante: ácido cítrico, colorante:
caroteno.

,[sin-gluten]

Sobrasada curada de Menorca Meloussa

Precio 4,80 €

(12.00 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E320 y E-321), pimentón
dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Cuixot a trozos de Menorca Meloussa

Precio 5,58 €

(11.15 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,500kg,[sin-gluten]

Butifarrón blanco de Menorca Meloussa

Precio 2,74 €

(10.95 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
El butifarrón blanco puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, cabeza, pulmón, corazón, corteza de cerdo, sal,
especias. Envuelto en membrana de grasa natural.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Butifarrón negro de Menorca Meloussa

Precio 2,90 €

(9.65 €/Kg)

Disponibilidad: 10 En stock
El butifarrón puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especies.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 0,300kg,[sin-gluten]

Paté ecológico línea Gourmet (190gr)

Precio 4,05 €
Disponibilidad: 6 En stock
Paté clásico de hígado de cerdo ecológico, de color marrón claro, la grasa
separada de la carne por efecto del calor y por la ausencia de aditivos.

Ingredientes
Carne de cerdo procedente de agricultura ecológica, sal, conservantes nitrito
sódico.

Conservar en almacén a temperatura ambiente y protegido de la luz.,[eco],[sin-gluten]

Queso en aceite de oliva de Menorca Meloussa (260gr)

Precio 6,24 €
Disponibilidad: 1 En stock
Queso elaborado a base de leche cruda de vaca en las propias fincas (llocs).
Textura firme, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy evolucionado y
ligeramente rancio con matices de cava de maduración y aceite de oliva.

Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico,
fermentos lácticos, aceite de oliva.

Alérgenos: leche, lisozima,[sin-gluten]

Carnixua Menorca Meloussa

Precio 4,88 €

(13.95 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Ingredientes
Carne magra, tocino, salchichón puro: sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa,
especias, dextrina, estabilizantes (E-252) y colorante natural (E-120), sal, pimienta
negra, cloruro sódico, conservador E-250 (=15.0%), tripa semirrizada de cerdo.
Conservar en lugar fresco y seco.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Fuet menorquín Meloussa

Precio 3,60 €

(14.39 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Ingredientes: paletilla de cerdo, tocino, sal, pimienta blanca, azúcar y conservador:
E-252. Embutido en tripa natural de cerdo.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Queso en aceite de oliva al romero de Menorca Meloussa...

Precio 5,95 €
Disponibilidad: 5 En stock
Queso elaborado a base de leche cruda de vaca en las propias fincas (llocs).
Textura firme, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy evolucionado y
ligeramente rancio con matices de cava de maduración y aceite de oliva.

Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico,
fermentos lácticos, aceite de oliva y romero.

Alérgenos: leche, lisozima,[sin-gluten]

Queso en aceite de oliva a la manzanilla de Menorca...

Precio 5,95 €
Disponibilidad: 6 En stock
Queso elaborado a base de leche cruda de vaca en las propias fincas (llocs).
Textura firme, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy evolucionado y
ligeramente rancio con matices de cava de maduración y aceite de oliva.

Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico,
fermentos lácticos, aceite de oliva y manzanilla.

Alérgenos: leche, lisozima,[sin-gluten]

Queso Flor de la Isla (125gr)

Precio 1,14 €
Disponibilidad: 33 En stock
Queso fundido para untar (8 porciones).
Ingredientes: leche desnatada rehidratada, quesos (de los cuales queso Mahón-
Menorca 8%), mantequilla, leche desnatada en polvo, sales de fundido (E452,
E450, E339 y E331), sal, conservador (E202), regulador de acidez (E330) y
estabilizantes (E410 y E415).,[sin-gluten]

Queso fundido Flor de la Isla (150gr)

Precio 1,13 €
Disponibilidad: 42 En stock
Queso fundido 8 lonchas.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), leche
desnatada concentrada, suero lácteo, mantequilla, sales de fundido (E452, E339 y
E331), proteínas de la leche y conservador (E202).
Conservar en refrigeración (1-8ºC).,[sin-gluten]

Queso Flor de la Isla rallado (90gr)

Precio 1,02 €
Disponibilidad: 14 En stock
Queso fundido rallado en polvo.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), suero lácteo,
proteínas de la leche, almidón modificado, mantequilla, sal, sales de fundido
(E452 y E331), corrector de acidez (E330), conservador (E202) y potenciador de
sabor (E621).
Conservar en lugar fresco y seco.,[sin-gluten]

Queso Tupí de s'Illa (250gr)

Precio 5,90 €
Disponibilidad: 13 En stock
Queso untable elaborado con queso y gin de Menorca.
Ingredientes: leche cruda de vaca, sal, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro
cálcico, aceite de oliva virgen, gin y fermentos lácticos.
Alérgenos: leche, lisozima
Conservar en refrigeración <8ºC.
Se recomienda sacar del frigorífico 10 minutos antes de su consumo.,[sin-gluten]

Queso de cabra a las hierbas Menorca Meloussa

Precio 5,92 €

(16.90 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Queso elaborado de forma artesanal en las explotaciones agrarias de Menorca,
se obtiene a partir de leche cruda de cabra de la propia finca.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos, cobertura: aceite
de oliva, romero, tomillo y pimienta negra. Corteza comestible.
Alérgenos: leche
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Provolone loncheado Son Tema

Precio 1,25 €

(12.53 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Queso semi-curado muy suave y cremoso perfecto como entrante.
Ideal para tapeo o bien para hacer a la plancha, vuelta y vuelta, sazonado con
orégano o sobrasada y acompañado de unas tostadas finas.
Ingredientes: leche cruda de vaca, sal, cuajo, fermentos lácteos.
Alérgenos: leche,[sin-gluten]

Caciocavallo Son tema

Precio 11,14 €

(11.14 €/Kg)

Disponibilidad: 4 En stock
Es un queso artesanal semi-curado y que recibe el nombre debido a su peculiar
forma. No lleva cera ni parafina, sinó que seca al contacto con el aire formando la
cáscara que también se puede comer.
Ideal para comer como aperitivo o a la plancha, vuelta y vuelta.
Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Alérgenos: leche
Origen: España,[sin-gluten]

Caciocavallo mitad Son Tema

Precio 4,70 €

(11.75 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Es un queso artesanal semi-curado y que recibe el nombre debido a su peculiar
forma. No lleva cera ni parafina, sinó que seca al contacto con el aire formando la
cáscara que también se puede comer.
Ideal para comer como aperitivo o a la plancha, vuelta y vuelta.
Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Alérgenos: leche
Origen: España,[sin-gluten]

Sobrasada tierna de Menorca Meloussa

Precio 3,44 €

(8.59 €/Kg)

Disponibilidad: 27 En stock
Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E-320 y E-321),
pimentón dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,450kg,[sin-gluten]

Calabazate de Menorca Mel i untis (500gr)

Precio 7,84 €
Disponibilidad: 1 En stock
Este es un producto de tradición muy antigua que se elaboraba en Menorca, es
una reducción de cocción de calabaza, melón, berenjena, conteniendo trozos de
estos ingredientes (como el arrope pero con trozos de sus ingredientes).

Ingredientes
Calabaza, melón y berenjena. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Alubia cocida (580ml)

Precio 1,06 €
Disponibilidad: 9 En stock
Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para
complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.

Ingredientes
Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico.

Alérgenos
Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]

Gelatina de fresa (4x125gr)

Precio 1,05 €
Disponibilidad: Agotado
Postres gelificado tradicional con sabor a fresa. Ideal para postres, meriendas o
para deleitarselo entre horas.

Ingredientes
Agua, azúcar, estabilizantes (carragenato, goma garrofín), correctores de acidez
(ácido cítrico, citrato trisódico y tripotásico), aroma de fresa, colorante (carmín) y
vitaminas C y D. Puede contener trazas de leche.,[sin-gluten]

Gelatina de limón (4x125gr)

Precio 0,96 €
Disponibilidad: Agotado
Postre gelificado tradicional con sabor a lima. Ideal para postres, meriendas o
para deleitarse entre horas.

Ingredientes
Agua, azúcar, estabilizantes (carragenato, goma garrofín), correctores de acidez
(ácido cítrico, citrato trisódico y tripotàssic), aromas (contiene aroma de limón) y
vitaminas C y D. Puede contener trozos de leche.,[sin-gluten]

Gazpacho (470ml)

Precio 3,56 €
Disponibilidad: 1 En stock
Hemos seleccionado los mejores ingredientes para obtener un gazpacho con el
máximo sabor como recién hecho en casa. Producto 100% natural, sin
conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.

Gazpacho picante (470ml)

Precio 3,56 €
Disponibilidad: Agotado
Hemos seleccionado los mejores ingredientes para obtener un gazpacho con el
máximo sabor como recién hecho en casa con un toque picante. Producto 100%
natural, sin conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal ajo y pimiento
picante.

Tomate ramillete rallado ecológico (195gr)

Precio 4,81 €
Disponibilidad: 1 En stock
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]

Tomate ramillete rallado picante ecológico (195gr)

Precio 4,54 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque
picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados
de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y
elaborado en Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]

Tomate ramillete rallado (270gr)

Precio 3,03 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, zumo limón y sal.

Tomate de ramillete rallado con ajo (195gr)

Precio 3,62 €
Disponibilidad: Agotado
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y ajos es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante “pa amb oli” con un toque de ajo.
Producto 100% natural.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.

Tomate ramillete rallado picante (195gr)

Precio 3,01 €
Disponibilidad: 18 En stock
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y pimientos picantes es ideal
para untar directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un
toque de picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los
cuidados de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello
cosechado y elaborado en Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Tomate natural triturado (400gr)

Precio 0,75 €
Disponibilidad: 7 En stock
Tomate natural triturado en formato lata de 400gr perfecto para guisos, carnes,
pescados, entrantes, etc.

Ingredientes
Tomate triturado (99'5 %), sal y acidulante (E-330).

Modo de conservación
Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir antes de 4 días.,[sin-gluten]
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