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Sobrasada curada de Menorca Meloussa

Precio 4,02 €

(11.50 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E320 y E-321), pimentón
dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Paté ecológico línea Gourmet (190gr)

Precio 4,64 €
Disponibilidad: 6 En stock
Paté clásico de hígado de cerdo ecológico, de color marrón claro, la grasa
separada de la carne por efecto del calor y por la ausencia de aditivos.

Ingredientes
Carne de cerdo procedente de agricultura ecológica, sal, conservantes nitrito
sódico.

Conservar en almacén a temperatura ambiente y protegido de la luz.,[eco],[sin-gluten]

Cuixot a trozos de Menorca Meloussa

Precio 4,74 €

(9.48 €/Kg)

Disponibilidad: 10 En stock
El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,500kg,[sin-gluten]

Mix de embutidos curados (160gr)

Precio 2,53 €
Disponibilidad: 20 En stock
Unidades por caja 30.
Se compone de tres productos: longaniza extra, chorizo vela
extra y salami extra, elaborados con magros de cerdo y amasados con las
correspondientes especies, embutidos en tripa natural, curados, fileteados sin
tripa y envasados.
Ideal para bocadillos, pizzas y para poder disfrutar de una excelente variedad de
embutido a cualquier hora del día.,[sin-gluten]

Carnixua Menorca Meloussa

Precio 4,57 €

(13.06 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Ingredientes
Carne magra, tocino, salchichón puro: sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa,
especias, dextrina, estabilizantes (E-252) y colorante natural (E-120), sal, pimienta
negra, cloruro sódico, conservador E-250 (=15.0%), tripa semirrizada de cerdo.
Conservar en lugar fresco y seco.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Butifarrón blanco de Menorca Meloussa

Precio 2,39 €

(9.55 €/Kg)

Disponibilidad: 20 En stock
El butifarrón blanco puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, cabeza, pulmón, corazón, corteza de cerdo, sal,
especias. Envuelto en membrana de grasa natural.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Nata líquida para cocinar (200ml)

Precio 0,71 €
Disponibilidad: Agotado
Nata líquida para cocinar. Una vez abierto el envase, conservar en la nevera y
consumir en un máximo de 4 días.

Ingredientes
Nata (18% de materia grasa) UHT a partir de leche fresca de vaca y estabilizantes
(E-460, E-415 y E-466).,[sin-gluten]

Margarina vegetal tarrina (500gr)

Precio 1,59 €
Disponibilidad: 2 En stock
Margarina ligera con un 40% de materia grasa.
Ingredientes: agua, aceite de girasol, grasas vegetales (palma, palmiste), leche
desnatada en polvo, sal, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos y E-
476, aromas, conservador: sorbato potásico, acidulante: ácido cítrico, colorante:
caroteno.

,[sin-gluten]

Queso en aceite de oliva de Menorca Meloussa (260gr)

Precio 6,24 €
Disponibilidad: Agotado
Queso elaborado a base de leche cruda de vaca en las propias fincas (llocs).
Textura firme, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy evolucionado y
ligeramente rancio con matices de cava de maduración y aceite de oliva.

Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico,
fermentos lácticos, aceite de oliva.

Alérgenos: leche, lisozima,[sin-gluten]

Fuet menorquín Meloussa

Precio 3,60 €

(14.39 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Ingredientes: paletilla de cerdo, tocino, sal, pimienta blanca, azúcar y conservador:
E-252. Embutido en tripa natural de cerdo.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Cuixot de Menorca Meloussa

Precio 18,82 €

(9.41 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 2,000kg,[sin-gluten]

Queso en aceite de oliva al romero de Menorca Meloussa...

Precio 5,95 €
Disponibilidad: 5 En stock
Queso elaborado a base de leche cruda de vaca en las propias fincas (llocs).
Textura firme, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy evolucionado y
ligeramente rancio con matices de cava de maduración y aceite de oliva.

Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico,
fermentos lácticos, aceite de oliva y romero.

Alérgenos: leche, lisozima,[sin-gluten]

Queso en aceite de oliva a la manzanilla de Menorca...

Precio 5,95 €
Disponibilidad: 14 En stock
Queso elaborado a base de leche cruda de vaca en las propias fincas (llocs).
Textura firme, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy evolucionado y
ligeramente rancio con matices de cava de maduración y aceite de oliva.

Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo, sal, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico,
fermentos lácticos, aceite de oliva y manzanilla.

Alérgenos: leche, lisozima,[sin-gluten]

Queso Flor de la Isla (125gr)

Precio 1,05 €
Disponibilidad: 23 En stock
Queso fundido para untar (8 porciones).
Ingredientes: leche desnatada rehidratada, quesos (de los cuales queso Mahón-
Menorca 8%), mantequilla, leche desnatada en polvo, sales de fundido (E452,
E450, E339 y E331), sal, conservador (E202), regulador de acidez (E330) y
estabilizantes (E410 y E415).,[sin-gluten]

Queso fundido Flor de la Isla (150gr)

Precio 1,05 €
Disponibilidad: 90 En stock
Queso fundido 8 lonchas.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), leche
desnatada concentrada, suero lácteo, mantequilla, sales de fundido (E452, E339 y
E331), proteínas de la leche y conservador (E202).
Conservar en refrigeración (1-8ºC).,[sin-gluten]

Queso Flor de la Isla rallado (90gr)

Precio 0,80 €
Disponibilidad: 14 En stock
Queso fundido rallado en polvo.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), suero lácteo,
proteínas de la leche, almidón modificado, mantequilla, sal, sales de fundido
(E452 y E331), corrector de acidez (E330), conservador (E202) y potenciador de
sabor (E621).
Conservar en lugar fresco y seco.,[sin-gluten]

Queso Tupí de s'Illa (250gr)

Precio 5,90 €
Disponibilidad: 17 En stock
Queso untable elaborado con queso y gin de Menorca.
Ingredientes: leche cruda de vaca, sal, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro
cálcico, aceite de oliva virgen, gin y fermentos lácticos.
Alérgenos: leche, lisozima
Conservar en refrigeración <8ºC.
Se recomienda sacar del frigorífico 10 minutos antes de su consumo.,[sin-gluten]

Queso de cabra a las hierbas Menorca Meloussa

Precio 5,58 €

(15.95 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Queso elaborado de forma artesanal en las explotaciones agrarias de Menorca,
se obtiene a partir de leche cruda de cabra de la propia finca.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos, cobertura: aceite
de oliva, romero, tomillo y pimienta negra. Corteza comestible.
Alérgenos: leche
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Crema de queso Coinga (125gr)

Precio 2,04 €
Disponibilidad: 2 En stock
Ingredientes
Queso Coinga Mahón-Menorca semicurado (queso de vaca) 30%, nata, agua,
aromas, sales fundentes: E331 y E452, conservante E202, colorante E150d.
Alérgenos: leche
Conservar entre 2-8ºC
Caducidad: 6 meses,[sin-gluten]

Provolone loncheado Son Tema

Precio 1,25 €

(12.53 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Queso semi-curado muy suave y cremoso perfecto como entrante.
Ideal para tapeo o bien para hacer a la plancha, vuelta y vuelta, sazonado con
orégano o sobrasada y acompañado de unas tostadas finas.
Ingredientes: leche cruda de vaca, sal, cuajo, fermentos lácteos.
Alérgenos: leche,[sin-gluten]

Mozzarella fresca Son Tema

Precio 2,65 €
Disponibilidad: 12 En stock
Es un queso fino, elegante y que conserva toda la frescura de su suavidad.
Lo puedes encontrar en bolsas de 2 bolas de 125gr. envasadas al vacío para que
conserven toda su calidad.
Es ideal para ensaladas o como entrante junto a un buen jamón ibérico.,[sin-gluten]

Ricotta Son Tema

Precio 2,76 €

(6.89 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Es un queso muy fino y con una textura suave y cremosa.
Lo puedes encontrar en tarrinas y se puede combinar tanto con dulce como con
salado. Ideal para postres, tartas saladas, quiches, pasta rellena, etc.,[sin-gluten]

Caciocavallo Son tema

Precio 11,14 €

(11.14 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Es un queso artesanal semi-curado y que recibe el nombre debido a su peculiar
forma. No lleva cera ni parafina, sinó que seca al contacto con el aire formando la
cáscara que también se puede comer.
Ideal para comer como aperitivo o a la plancha, vuelta y vuelta.
Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Alérgenos: leche
Origen: España,[sin-gluten]

Caciocavallo mitad Son Tema

Precio 4,70 €

(11.75 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Es un queso artesanal semi-curado y que recibe el nombre debido a su peculiar
forma. No lleva cera ni parafina, sinó que seca al contacto con el aire formando la
cáscara que también se puede comer.
Ideal para comer como aperitivo o a la plancha, vuelta y vuelta.
Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Alérgenos: leche
Origen: España,[sin-gluten]

Sobrasada tierna de Menorca Meloussa

Precio 3,71 €

(8.25 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado
Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E-320 y E-321),
pimentón dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,450kg,[sin-gluten]

Calabazate de Menorca Mel i untis (500gr)

Precio 6,88 €
Disponibilidad: Agotado
Este es un producto de tradición muy antigua que se elaboraba en Menorca, es
una reducción de cocción de calabaza, melón, berenjena, conteniendo trozos de
estos ingredientes (como el arrope pero con trozos de sus ingredientes).

Ingredientes
Calabaza, melón y berenjena. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Alubia cocida (580ml)

Precio 1,04 €
Disponibilidad: 16 En stock
Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para
complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.

Ingredientes
Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico.

Alérgenos
Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]

Yogur natural (4x125gr)

Precio 0,95 €
Disponibilidad: Agotado
Yogur natural derivado de la leche pasteurizada, obtenido por la coagulación de la
leche mediante fermentos lácticos.

Ingredientes
Leche fresca pasteurizada de vaca (99%), leche desnatada en polvo, proteínas
de la leche y fermentos lácticos.,[sin-gluten]

Yogur natural desnatado (4x125gr)

Precio 0,92 €
Disponibilidad: Agotado
Yogur desnatado elaborado con leche desnatada pasteurizada de vaca.
Ingredientes: leche fresca desnatada pasteurizada de vaca (97%), leche
desnatada en polvo, proteínas de la leche y fermentos lácteos.
Alérgenos: leche y sus derivados.,[sin-gluten]

Yogur natural azucarado (4x125gr)

Precio 1,01 €
Disponibilidad: 24 En stock
Yogur natural azucarado elaborado con leche fresca pasteurizada de vaca. Tiene
un sabor suave y dulce.
Ingredientes: leche fresca pasteurizada de vaca (90 %), azúcar (9 %), leche
desnatada en polvo, proteínas de la leche y fermentos lácteos.
Alérgenos: leche y sus derivados.,[sin-gluten]

Yogur plátano semidesnatado (4x125gr)

Precio 0,98 €
Disponibilidad: 6 En stock
Yogur semidesnatado sabor plátano, elaborado con leche fresca pasteurizada
semidesnatada de vaca.,[sin-gluten]

Ingredientes
Leche fresca pasteurizada de vaca, azúcar, leche desnatada en polvo, proteínas
de la leche, fermentos lácteos, aroma natural de plátano y colorante (curcumina y
carmín).
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