SIN GLUTEN

Bon levadura en polvo calnort (6 sobres)

0,97 €

Disponibilidad: Agotado

Levadura química en polvo.

Ingredientes y alérgenos
Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), almidón de maíz.,[sin-gluten]

Cuixot de menorca meloussa

24,57 €

(12.28 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 2,000kg,[sin-gluten]

Sobrasada curada de menorca meloussa

5,52 €

(13.80 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E320 y E-321),
pimentón
dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Sobrasada curada picante de menorca meloussa

5,62 €

(14.05 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,400kg,[sin-gluten]

Cuixot a trozos de menorca meloussa

6,76 €

(13.51 €/Kg)

Disponibilidad: 16 En stock

El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,500kg,[sin-gluten]

Butifarrón blanco de menorca meloussa

3,21 €

(12.83 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

El butifarrón blanco puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, cabeza, pulmón, corazón, corteza de cerdo, sal,
especias. Envuelto en membrana de grasa natural.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Menorca meloussa carnixua (€/kg)

4,46 €

(15.92 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes
Carne magra, tocino, salchichón puro: sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa,
especias, dextrina, estabilizantes (E-252) y colorante natural (E-120), sal, pimienta
negra, cloruro sódico, conservador E-250 (=15.0%), tripa semirrizada de cerdo.
Conservar en lugar fresco y seco.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Bon pan rallado 'gluten free' (300 grs)

3,85 €

Disponibilidad: 2 En stock

Ingredientes: harina de arroz, almidón de maíz, harina de soja, grasa de palma,
huevo, jarabe de glucosa, espesante: harina de semillas de guar; levadura, sal.
Puede contener altramuz.,[sin-gluten]

Butifarrón negro de menorca meloussa

3,41 €

(11.37 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

El butifarrón puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especies.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 0,300kg,[sin-gluten]

Fuet menorquín meloussa

2,45 €

(16.32 €/Kg)

Disponibilidad: 20 En stock

Ingredientes: paletilla de cerdo, tocino, sal, pimienta blanca, azúcar y conservador:
E-252. Embutido en tripa natural de cerdo.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Queso flor de la isla (125gr)

1,20 €

Disponibilidad: 9 En stock

Queso fundido para untar (8 porciones).
Ingredientes: leche desnatada rehidratada, quesos (de los cuales queso
Mahón-
Menorca 8%), mantequilla, leche desnatada en polvo, sales de fundido (E452,
E450, E339 y E331), sal, conservador (E202), regulador de acidez (E330) y
estabilizantes (E410 y E415).,[sin-gluten]

Queso fundido flor de la isla (150gr)

1,20 €

Disponibilidad: 11 En stock

Queso fundido 8 lonchas.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), leche
desnatada concentrada, suero lácteo, mantequilla, sales de fundido (E452,
E339 y
E331), proteínas de la leche y conservador (E202).
Conservar en refrigeración (1-8ºC).,[sin-gluten]

Queso flor de la isla rallado (90gr)

1,05 €

Disponibilidad: 9 En stock

Queso fundido rallado en polvo.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), suero
lácteo,
proteínas de la leche, almidón modificado, mantequilla, sal, sales de fundido
(E452 y E331), corrector de acidez (E330), conservador (E202) y potenciador
de
sabor (E621).
Conservar en lugar fresco y seco.,[sin-gluten]

Menorca binibeca queso mezcla cabra hierbas dist €/kg

6,48 €

(23.57 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Queso elaborado de forma artesanal en las explotaciones agrarias de
Menorca,
se obtiene a partir de leche cruda de cabra de la propia finca.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos, cobertura:
aceite
de oliva, romero, tomillo y pimienta negra. Corteza comestible.
Alérgenos: leche
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Binibeca queso mezcla cabra vino €/kg

8,25 €

(23.57 €/Kg)

Disponibilidad: 2 En stock

Vida útil: 1 año
Ingredientes: leche cruda cabra, cuajo, fermentos y cloruro cálcico.
Alérgenos: leche, sulfitos.
Conservar en fresco y seco entre 4-18ºC.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Sobrasada tierna de menorca meloussa

4,32 €

(10.80 €/Kg)

Disponibilidad: 35 En stock

Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E-320 y E-321),
pimentón dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,450kg,[sin-gluten]

Mermelada manzana con canela de Menorca Mel i untis (300gr)

5,43 €

Disponibilidad: Agotado

Esta mermelada esta elaborada con manzanas procedentes de los campos de Menorca con un punto de canela para darle un sabor especial. Elaboradas con la cantidad justa de azúcar para conservarla. Ingredientes Manzanas, azúcar, limón y canela. Sin gluten. ,[sin-gluten]

Mermelada pimiento rojo picante de Menorca Mel i untis...

4,88 €

Disponibilidad: Agotado

Esta mermelada esta elaborada con pimientos rojos "Capsicum Annuum" procedentes del campo menorquín, elaborada con la cantidad justa de azúcar para conservarla y con chile para darle un toque picante. Ingredientes Pimientos, azúcar, limón y chile. Sin gluten. ,[sin-gluten]

Calabazate de menorca mel i untis (500gr)

9,06 €

Disponibilidad: 3 En stock

Este es un producto de tradición muy antigua que se elaboraba en Menorca, es
una reducción de cocción de calabaza, melón, berenjena, conteniendo trozos de
estos ingredientes (como el arrope pero con trozos de sus ingredientes).

Ingredientes
Calabaza, melón y berenjena. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Menorca mel i untis figat (300 gr)

8,22 €

Disponibilidad: Agotado

El "figat" es un producto típico menorquín, el ingrediente principal es el higo
aunque también contiene melón.

Ingredientes
Higos, azúcar y melón. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Menorca mel i untis mermelada mora d'abartzer (300 gr)

6,55 €

Disponibilidad: Agotado

Esta mermelada esta elaborada con "Rubus Ultifolius", moras salvajes recogidas
a mano de nuestros campos menorquines y elaboradas con la cantidad justa de
azúcar para conservarla.

Ingredientes
Moras, azúcar y limón. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Alubia cocida (580ml)

1,11 €

Disponibilidad: 13 En stock

Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para
complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.

Ingredientes
Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico.

Alérgenos
Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]

Bon garbanzo cocido (580 ml)

1,21 €

Disponibilidad: 10 En stock

Garbanzos cocidos de categoría extra. Se pueden consumir salteados, para
complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.,[sin-gluten]

Bon tomate natural triturado bonarea (lata 390 grs)

0,82 €

Disponibilidad: 9 En stock

Tomate natural triturado en formato lata de 400gr perfecto para guisos, carnes,
pescados, entrantes, etc.

Ingredientes
Tomate triturado (99'5 %), sal y acidulante (E-330).

Modo de conservación
Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir antes de 4 días.,[sin-gluten]

Bon tomate frito (brick 400 grs)

0,81 €

Disponibilidad: 5 En stock

Tomate frito en formato brik de 400gr.
Perfecto para carnes, pescados,entrantes, etc.,[sin-gluten]

Bon chocolate leche extrafino 150 grs)

2,05 €

Disponibilidad: 19 En stock

Chocolate con leche extrafino presentada en tableta de 28 porciones. De sabor
principalmente dulce procedente de la combinación del cacao con la leche y el
azúcar. Perfecta para desayunos y meriendas o para picar entre horas.,[sin-gluten]

Bon chocolate con leche extrafino y almendras

2,70 €

Disponibilidad: 11 En stock

Chocolate con leche extrafino y almendras tostadas enteras y/o troceadas.

Ingredientes
Azúcar, almendra (17%), manteca de cacao, leche en polvo (13,8%), pasta de
cacao, lactosuero en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de
vainilla. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.,[sin-gluten]

Bon chocolate con leche extrafino y avellana

1,99 €

Disponibilidad: Agotado

Chocolate con leche extrafino con avellanas tostadas enteras y/o troceadas.
Presentada en tableta rectangular de 24 porciones. De sabor suave y dulce típico
del chocolate con leche junto con el sabor que proporciona el fruto seco.
Ideal en desayunos y meriendas o para picar entre horas.,[sin-gluten]

Bon chocolate extrafino con leche y almendra s/azucar 150 gr

2,71 €

Disponibilidad: 14 En stock

Chocolate extrafino con leche y almendras enteras y / o troceadas. Presentada en
tableta rectangular de 24 porciones. De sabor suave y dulce típico del chocolate
con leche, junto con el sabor que proporciona el fruto seco. Ideal para desayunos y
meriendas o para picar entre horas.,[sin-gluten]

Bon chocolate fondant (150 grs)

2,15 €

Disponibilidad: 15 En stock

Chocolate negro fondant extrafino en tableta rectangular de 28 porciones. De
sabor básicamente amargo, con un punto de acidez y dulzura y con toques de
vainilla. Perfecta para cobertura de postre o en desayunos y meriendas.,[sin-gluten]

Bon zumo melocoton ( 200 cc) ud

0,43 €

Disponibilidad: 2 En stock

Néctar de melocotón formato 200 ml (pack de 3 unidades), elaborado a partir de
puré y sin azúcares añadidos.

Ingredientes
Puré de melocotón (50%), agua, aroma de melocotón, acidulante (ácido cítrico),
antioxidante (ácido ascórbico) y edulcorantes (ciclamato sódico y sucralosa).,[sin-gluten]

Hamburguesa mixta 50/50% de menorca (4uds)

6,68 €

(16.71 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: carne de ternera, carne de cerdo, sal, fibra vegetal,
almidón, dextrina, dextrosa, (sulfito) conservador (E-221), sal, antioxidante (E-
301), colorante (E-120), ajo granulado, perejil, pimienta negra.
No contiene gluten ni lactosa.
Peso aproximado bandeja: 0,400kg,[sin-gluten]

Menorca band hamburguesa pollo

6,09 €

(15.22 €/Kg)

Disponibilidad: 2 En stock

Ingredientes: carne de pollo, fibra vegetal, almidón, sal, dextrina, dextrosa,
(sulfito) conservador (E-221), sal, antioxidante (E-301), colorante (E-120), ajo
granulado, perejil, pimienta negra.
No contiene gluten ni lactosa.
Peso aproximado bandeja: 0,400kg,[sin-gluten]

Menorca band hamburguesa ternera

8,80 €

(22.00 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: carne de ternera, fibra vegetal, almidón, sal, dextrina, dextrosa,
(sulfito) conservador (E-221), sal, antioxidante (E-301), colorante (E-120), ajo
granulado, perejil, pimienta.
No contiene gluten ni lactosa.
Peso aproximado bandeja: 0,400kg,[sin-gluten]

Albondigas mixtas de menorca

10,83 €

(14.43 €/Kg)

Disponibilidad: 2 En stock

Ingredientes: carne cerdo y carne ternera
Origen: España
Modo de consumo: cocinado
Conservar en temperatura de 0º a 3º
Peso aproximado bandeja: 0,300kg
,[sin-gluten]

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