SIN GLUTEN

Pan rallado sin gluten (300gr)

3,70 €

Disponibilidad: 3 En stock

Ingredientes: harina de arroz, almidón de maíz, harina de soja, grasa de palma,
huevo, jarabe de glucosa, espesante: harina de semillas de guar; levadura, sal.
Puede contener altramuz.,[sin-gluten]

Sobrasada curada de Menorca Meloussa

4,80 €

(12.00 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E320 y E-321), pimentón
dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Sobrasada curada picante de Menorca Meloussa

5,38 €

(13.45 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,400kg,[sin-gluten]

Cuixot a trozos de Menorca Meloussa

6,57 €

(13.13 €/Kg)

Disponibilidad: 18 En stock

El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,500kg,[sin-gluten]

Butifarrón blanco de Menorca Meloussa

2,74 €

(10.95 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

El butifarrón blanco puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, cabeza, pulmón, corazón, corteza de cerdo, sal,
especias. Envuelto en membrana de grasa natural.
Conservar entre 2ºC y 7ºC
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Butifarrón negro de Menorca Meloussa

3,30 €

(10.99 €/Kg)

Disponibilidad: 20 En stock

El butifarrón puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especies.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 0,300kg,[sin-gluten]

Paté ecológico línea Gourmet (190gr)

4,66 €

Disponibilidad: 1 En stock

Paté clásico de hígado de cerdo ecológico, de color marrón claro, la grasa
separada de la carne por efecto del calor y por la ausencia de aditivos.

Ingredientes
Carne de cerdo procedente de agricultura ecológica, sal, conservantes nitrito
sódico.

Conservar en almacén a temperatura ambiente y protegido de la luz.,[eco],[sin-gluten]

Fuet menorquín Meloussa

2,67 €

(17.82 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: paletilla de cerdo, tocino, sal, pimienta blanca, azúcar y conservador:
E-252. Embutido en tripa natural de cerdo.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,250kg,[sin-gluten]

Carn-i-xulla Menorca Meloussa

3,91 €

(13.95 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes
Carne magra, tocino, salchichón puro: sal, jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa,
especias, dextrina, estabilizantes (E-252) y colorante natural (E-120), sal, pimienta
negra, cloruro sódico, conservador E-250 (=15.0%), tripa semirrizada de cerdo.
Conservar en lugar fresco y seco.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Levadura en polvo (6 sobres)

0,85 €

Disponibilidad: 36 En stock

Levadura química en polvo.

Ingredientes y alérgenos
Gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), almidón de maíz.,[sin-gluten]

Cuixot de Menorca Meloussa

24,63 €

(12.31 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

El cuixot puede consumirse crudo, frito o a la plancha.
Ingredientes: magro, tocino, careta, papada y panceta de cerdo, sal, sangre,
especias.
Conservar entre 2ºC y 7ºC.
Peso aproximado unidad: 2,000kg,[sin-gluten]

Queso Flor de la Isla (125gr)

1,10 €

Disponibilidad: 72 En stock

Queso fundido para untar (8 porciones).
Ingredientes: leche desnatada rehidratada, quesos (de los cuales queso Mahón-
Menorca 8%), mantequilla, leche desnatada en polvo, sales de fundido (E452,
E450, E339 y E331), sal, conservador (E202), regulador de acidez (E330) y
estabilizantes (E410 y E415).,[sin-gluten]

Queso fundido Flor de la Isla (150gr)

1,08 €

Disponibilidad: 120 En stock

Queso fundido 8 lonchas.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), leche
desnatada concentrada, suero lácteo, mantequilla, sales de fundido (E452, E339 y
E331), proteínas de la leche y conservador (E202).
Conservar en refrigeración (1-8ºC).,[sin-gluten]

Queso Flor de la Isla rallado (90gr)

0,98 €

Disponibilidad: 11 En stock

Queso fundido rallado en polvo.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), suero lácteo,
proteínas de la leche, almidón modificado, mantequilla, sal, sales de fundido
(E452 y E331), corrector de acidez (E330), conservador (E202) y potenciador de
sabor (E621).
Conservar en lugar fresco y seco.,[sin-gluten]

Queso Tupí de s'Illa (250gr)

6,16 €

Disponibilidad: 16 En stock

Queso untable elaborado con queso y gin de Menorca.
Ingredientes: leche cruda de vaca, sal, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro
cálcico, aceite de oliva virgen, gin y fermentos lácticos.
Alérgenos: leche, lisozima
Conservar en refrigeración <8ºC.
Se recomienda sacar del frigorífico 10 minutos antes de su consumo.,[sin-gluten]

Queso de cabra a las hierbas Menorca Meloussa

5,35 €

(19.45 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Queso elaborado de forma artesanal en las explotaciones agrarias de Menorca,
se obtiene a partir de leche cruda de cabra de la propia finca.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos, cobertura: aceite
de oliva, romero, tomillo y pimienta negra. Corteza comestible.
Alérgenos: leche
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Queso de cabra al vino de Menorca Meloussa

6,81 €

(19.45 €/Kg)

Disponibilidad: 8 En stock

Vida útil: 1 año
Ingredientes: leche cruda cabra, cuajo, fermentos y cloruro cálcico.
Alérgenos: leche, sulfitos.
Conservar en fresco y seco entre 4-18ºC.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

Provolone loncheado Son Tema

1,21 €

(12.05 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Queso semi-curado muy suave y cremoso perfecto como entrante.
Ideal para tapeo o bien para hacer a la plancha, vuelta y vuelta, sazonado con
orégano o sobrasada y acompañado de unas tostadas finas.
Ingredientes: leche cruda de vaca, sal, cuajo, fermentos lácteos.
Alérgenos: leche,[sin-gluten]

Mozarella rallada Son Tema (200gr)

2,35 €

Disponibilidad: 8 En stock

Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos, sal.
Alérgenos: leche
Producto natural sin colorantes ni conservantes.,[sin-gluten]

Mozarella rallada familiar Son Tema

10,63 €

(10.63 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos, sal.
Alérgenos: leche
Producto natural sin colorantes ni conservantes.
,[sin-gluten]

Mozzarella fresca Son Tema

3,30 €

Disponibilidad: 1 En stock

Es un queso fino, elegante y que conserva toda la frescura de su suavidad.
Lo puedes encontrar en bolsas de 2 bolas de 125gr. envasadas al vacío para que
conserven toda su calidad.
Es ideal para ensaladas o como entrante junto a un buen jamón ibérico.,[sin-gluten]

Caciocavallo Son tema

11,39 €

(11.39 €/Kg)

Disponibilidad: 9 En stock

Es un queso artesanal semi-curado y que recibe el nombre debido a su peculiar
forma. No lleva cera ni parafina, sinó que seca al contacto con el aire formando la
cáscara que también se puede comer.
Ideal para comer como aperitivo o a la plancha, vuelta y vuelta.
Ingredientes: leche fresca de vaca, cuajo, fermentos lácteos y sal.
Alérgenos: leche
Origen: España,[sin-gluten]

Sobrasada tierna de Menorca Meloussa

3,88 €

(9.70 €/Kg)

Disponibilidad: 2 En stock

Se recomienda untar sobre pan. Puede comerse crudo o cocinado.
Si se deja en nevera sacar unos minutos antes de consumir.
Ingredientes: carne de cerdo, tocino (con antioxidantes: E-320 y E-321),
pimentón dulce, sal, pimentón picante y azúcar.
Conservar en un lugar fresco y seco apartado de la luz solar.
Peso aproximado unidad: 0,450kg,[sin-gluten]

Mermelada manzana con canela de Menorca Mel i untis (300gr)

5,16 €

Disponibilidad: 2 En stock

Esta mermelada esta elaborada con manzanas procedentes de los campos de
Menorca con un punto de canela para darle un sabor especial. Elaboradas con la
cantidad justa de azúcar para conservarla.

Ingredientes
Manzanas, azúcar, limón y canela. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Mermelada pimiento rojo picante de Menorca Mel i untis...

4,13 €

Disponibilidad: 6 En stock

Esta mermelada esta elaborada con pimientos rojos "Capsicum Annuum"
procedentes del campo menorquín, elaborada con la cantidad justa de azúcar
para conservarla y con chile para darle un toque picante.

Ingredientes
Pimientos, azúcar, limón y chile. Sin gluten.

,[sin-gluten]

Calabazate de Menorca Mel i untis (500gr)

8,49 €

Disponibilidad: 5 En stock

Este es un producto de tradición muy antigua que se elaboraba en Menorca, es
una reducción de cocción de calabaza, melón, berenjena, conteniendo trozos de
estos ingredientes (como el arrope pero con trozos de sus ingredientes).

Ingredientes
Calabaza, melón y berenjena. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Figat de Menorca Mel i untis (300gr)

7,66 €

Disponibilidad: 6 En stock

El "figat" es un producto típico menorquín, el ingrediente principal es el higo
aunque también contiene melón.

Ingredientes
Higos, azúcar y melón. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Mermelada moras de Menorca Mel i untis (300gr)

6,08 €

Disponibilidad: 2 En stock

Esta mermelada esta elaborada con "Rubus Ultifolius", moras salvajes recogidas
a mano de nuestros campos menorquines y elaboradas con la cantidad justa de
azúcar para conservarla.

Ingredientes
Moras, azúcar y limón. Sin gluten.
,[sin-gluten]

Harina de maiz (1kg)

1,95 €

Disponibilidad: 1 En stock

Ingredientes: grano de maíz libre de OGM'S. Sin gluten. Sin huevo. Sin leche. Sin
frutos secos. Sin semillas. Sin cacahuete.,[sin-gluten]

Harina de algarroba de Ibiza (350gr)

3,81 €

Disponibilidad: Agotado

Vida útil: 6 meses bajo condiciones recomendadas de conservación.
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.,[sin-gluten]

Alubia cocida (580ml)

1,21 €

Disponibilidad: 9 En stock

Judías blancas de categoría extra. Se pueden consumir salteadas, para
complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.

Ingredientes
Alubias, agua, sal, secuestrante: E-385 y antioxidante: metabisulfito sódico.

Alérgenos
Anhídrido sulfuroso y sulfitos,[sin-gluten]

Garbanzo cocido (580ml)

1,72 €

Disponibilidad: 5 En stock

Garbanzos cocidos de categoría extra. Se pueden consumir salteados, para
complementar potajes, estofados, verduras, sopas, purés y ensaladas.,[sin-gluten]

Gazpacho (470ml)

3,56 €

Disponibilidad: Agotado

Hemos seleccionado los mejores ingredientes para obtener un gazpacho con el
máximo sabor como recién hecho en casa. Producto 100% natural, sin
conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.

Gazpacho picante (470ml)

3,56 €

Disponibilidad: Agotado

Hemos seleccionado los mejores ingredientes para obtener un gazpacho con el
máximo sabor como recién hecho en casa con un toque picante. Producto 100%
natural, sin conservantes ni colorantes. 100% Saludable.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate, pepino, cebolla, pimiento, aceite de oliva virgen extra, sal ajo y pimiento
picante.

Tomate de ramillete rallado con ajo ecológico (195gr)

5,12 €

Disponibilidad: Agotado

El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y ajos es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque de
ajo.
Producto 100% natural y ecológico.
Conservar en un lugar fresco, seco y cerrado.,[eco],[sin-gluten]

Tomate ramillete rallado ecológico (195gr)

4,81 €

Disponibilidad: 1 En stock

El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]

Tomate ramillete rallado picante ecológico (195gr)

4,54 €

Disponibilidad: Agotado

El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen extra y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un toque
picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados
de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y
elaborado en Mallorca además de ser 100% natural y ecológico.,[eco],[sin-gluten]

Tomate ramillete rallado (270gr)

3,03 €

Disponibilidad: Agotado

El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen y sal es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli”. Desde su
siembra nos encargamos directamente de todos los cuidados de nuestros
tomates hasta obtener el producto final, todo ello cosechado y elaborado en
Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, zumo limón y sal.

Tomate de ramillete rallado con ajo (195gr)

3,62 €

Disponibilidad: Agotado

El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y ajos es ideal para untar
directamente sobre el pan obteniendo al instante “pa amb oli” con un toque de ajo.
Producto 100% natural.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y ajo.

Tomate ramillete rallado picante (195gr)

3,01 €

Disponibilidad: 18 En stock

El tomate de ramillete con aceite de oliva virgen, sal y pimientos picantes es ideal
para untar directamente sobre el pan obteniendo al instante el “pa amb oli” con un
toque de picante. Desde su siembra nos encargamos directamente de todos los
cuidados de nuestros tomates hasta obtener el producto final, todo ello
cosechado y elaborado en Mallorca además de ser 100% natural.,[sin-gluten]

Ingredientes
Tomate de ramillete rallado, aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

Tomate natural triturado (400gr)

0,92 €

Disponibilidad: 10 En stock

Tomate natural triturado en formato lata de 400gr perfecto para guisos, carnes,
pescados, entrantes, etc.

Ingredientes
Tomate triturado (99'5 %), sal y acidulante (E-330).

Modo de conservación
Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir antes de 4 días.,[sin-gluten]

Tomate frito (400gr)

1,05 €

Disponibilidad: 5 En stock

Tomate frito en formato brik de 400gr.
Perfecto para carnes, pescados,entrantes, etc.,[sin-gluten]

Ketchup de Forqueta Ecológico - Mallorca (330gr)

6,00 €

Disponibilidad: 6 En stock

100 % Natural: sin colorantes, sin conservantes y sin gluten.
Ketchup elaborabo con tomates de ramillete de Mallorca.
Ideal para dar a tus carnes el tradicional toque dulce de los tomates de ramillete.
,[eco],[sin-gluten]

Chocolate con leche (150gr)

1,10 €

Disponibilidad: Agotado

Chocolate con leche extrafino presentada en tableta de 28 porciones. De sabor
principalmente dulce procedente de la combinación del cacao con la leche y el
azúcar. Perfecta para desayunos y meriendas o para picar entre horas.,[sin-gluten]

Chocolate con leche y almendra entera (250gr)

2,27 €

Disponibilidad: 32 En stock

Chocolate con leche extrafino y almendras tostadas enteras y/o troceadas.

Ingredientes
Azúcar, almendra (17%), manteca de cacao, leche en polvo (13,8%), pasta de
cacao, lactosuero en polvo, emulgente (lecitina de soja) y aroma natural de
vainilla. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.,[sin-gluten]

Chocolate con leche y almendras sin azúcar (150gr)

1,60 €

Disponibilidad: 3 En stock

Chocolate extrafino con leche y almendras enteras y / o troceadas. Presentada en
tableta rectangular de 24 porciones. De sabor suave y dulce típico del chocolate
con leche, junto con el sabor que proporciona el fruto seco. Ideal para desayunos y
meriendas o para picar entre horas.,[sin-gluten]

Chocolate con leche y avellana (250gr)

1,99 €

Disponibilidad: 9 En stock

Chocolate con leche extrafino con avellanas tostadas enteras y/o troceadas.
Presentada en tableta rectangular de 24 porciones. De sabor suave y dulce típico
del chocolate con leche junto con el sabor que proporciona el fruto seco.
Ideal en desayunos y meriendas o para picar entre horas.,[sin-gluten]

Chocolate negro fondant (150gr)

1,12 €

Disponibilidad: 11 En stock

Chocolate negro fondant extrafino en tableta rectangular de 28 porciones. De
sabor básicamente amargo, con un punto de acidez y dulzura y con toques de
vainilla. Perfecta para cobertura de postre o en desayunos y meriendas.,[sin-gluten]

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