Farine de blé tendre obtenue à partir du broyage de grains de blé entiers, mûrs et sains. Caractéristiques sensorielles : aspect poudreux, sans impuretés, insectes ou autres matières étrangères ; de couleur blanche, sans goût ni odeur anormale.
Farine de blé tendre obtenue à partir du broyage de grains de blé entiers, mûrs et sains. Caractéristiques sensorielles : aspect poudreux, sans impuretés, insectes ou autres matières étrangères ; de couleur blanche, sans goût ni odeur anormale.
Allergènes : Gluten ; peut contenir des traces de soja.