Menorca queso curado cabra gaia (unidad)

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Menorca flor de la isla porciones 8 (125 grs)

Precio 1,20 €

Disponibilidad: 217 En stock

Queso fundido para untar (8 porciones).
Ingredientes: leche desnatada rehidratada, quesos (de los cuales queso
Mahón-
Menorca 8%), mantequilla, leche desnatada en polvo, sales de fundido (E452,
E450, E339 y E331), sal, conservador (E202), regulador de acidez (E330) y
estabilizantes (E410 y E415).
,[sin-gluten]

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Del camp queso semi curado cabra gaia (unidad)

Precio 9,10 €

(9.10 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Ingredientes: leche cruda cabra, sal, ácido láctico y cuajo.
Alérgenos: leche.
Conservar en fresco y seco
Peso aproximado unidad: 200/250 grs.

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Queso mahón artesano semi pieza

Precio 13,97 €

(13.97 €/Kg)

Disponibilidad: 76 En stock

Característico e inconfundible.
La corteza del queso artesano es de color pardo. De pasta firme y corte fácil,
de
color marfil amarillento, posee un número variable de ojos de tamaño
pequeño,
repartidos de forma irregular. Con sabor y aromas lácteos más
evolucionados,
con ciertas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados
(avellanas), de
persistencia bucal media, ha desarrollado el bouquet» típico del Mahón-
Menorca
(maduración: 2-5 meses).
Peso aproximado: 2,650kg

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Menorca moretum (230 gr) unitat

Precio 8,50 €

Disponibilidad: 68 En stock

Moretum de queso con hierbas y aceite de oliva virgen extra

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Meloussa queso añejo 1/4 tienda (€/kg)

Precio 12,60 €

(21.00 €/Kg)

Disponibilidad: 8 En stock

Queso elaborado de forma artesanal en las explotaciones agrarias de Menorca,
se obtiene a partir de leche cruda de vaca de la propia finca.
Durante la etapa final de la producción, las piezas reposan en nuestras propias
cavas de maduración, durante un periodo superior a 10 meses.
De textura firme y muy friable, predomina el sabor lácteo a mantequilla muy
evolucionado y ligeramente rancio, con matices de cava de maduración y aceite de
oliva, sabor de persistencia larga en boca.
Peso aproximado unidad: 0,600kg

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Queso cremoso t.trencadeta mado coloma €/kg porcionat

Precio 5,83 €

(16.67 €/Kg)

Disponibilidad: 28 En stock

Queso cremoso Trencadeta Torre, 100% leche de vaca, €/kg

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Menorca queso fresco t.quart (aprox. 250 grs) ud

Precio 3,43 €

Disponibilidad: 5 En stock

Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, leche en polvo, cuajo y sal.

Conservar entre 0º y 5º.
Una vez abierto consumir en un máximo de 48 horas.

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Menorca binibeca queso mezcla cabra hierbas dist €/kg

Precio 6,48 €

(23.57 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Queso elaborado de forma artesanal en las explotaciones agrarias de
Menorca,
se obtiene a partir de leche cruda de cabra de la propia finca.
Ingredientes: leche cruda de cabra, cuajo, sal, fermentos lácticos, cobertura:
aceite
de oliva, romero, tomillo y pimienta negra. Corteza comestible.
Alérgenos: leche
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

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Menorca flor de la isla lonchas 8 (150 grs)

Precio 1,20 €

Disponibilidad: 1 En stock

Queso fundido 8 lonchas.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), leche
desnatada concentrada, suero lácteo, mantequilla, sales de fundido (E452,
E339 y
E331), proteínas de la leche y conservador (E202).
Conservar en refrigeración (1-8ºC).
,[sin-gluten]

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Meloussa queso semi 1/8 tienda (€/kg)

Precio 14,20 €

(14.20 €/Kg)

Disponibilidad: 56 En stock

Característico e inconfundible.
La corteza del queso artesano es de color pardo. De pasta firme y corte fácil,
de
color marfil amarillento, posee un número variable de ojos de tamaño
pequeño,
repartidos de forma irregular. Con sabor y aromas lácteos más
evolucionados,
con ciertas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados
(avellanas), de
persistencia bucal media, ha desarrollado el bouquet» típico del Mahón-
Menorca
(maduración: 2-5 meses).
Peso aproximado unidad: 0,330kg
Conservar a menos de 10ºC.

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Menorca moretum (100 gr) unidad

Precio 3,95 €

Disponibilidad: 173 En stock

NO DESCRIPTION SHORT

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Menorca binibeca queso mezcla cabra vino t.dist €/kg

Precio 8,25 €

(23.57 €/Kg)

Disponibilidad: 14 En stock

Vida útil: 1 año
Ingredientes: leche cruda cabra, cuajo, fermentos y cloruro cálcico.
Alérgenos: leche, sulfitos.
Conservar en fresco y seco entre 4-18ºC.
Peso aproximado unidad: 0,350kg,[sin-gluten]

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Queso mahón artesano curado pieza

Precio 15,96 €

(15.96 €/Kg)

Disponibilidad: 37 En stock

Queso de Mahón curado, uno de los mejores quesos españoles elaborado
con
leche cruda de vaca.
Intensidad de sabor: medio-fuerte
Maridaje: tintos jóvenes, fruta fresca y seca.
Tiempo de maduración: mínimo 5 meses.
Origen: España (Islas Baleares).
Peso aproximado: 2,250kg

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Menorca flor de la isla rallado polvo (90 grs)

Precio 1,05 €

Disponibilidad: 76 En stock

Queso fundido rallado en polvo.
Ingredientes: quesos (de los cuales queso Mahón-Menorca 15%), suero
lácteo,
proteínas de la leche, almidón modificado, mantequilla, sal, sales de fundido
(E452 y E331), corrector de acidez (E330), conservador (E202) y potenciador
de
sabor (E621).
Conservar en lugar fresco y seco.
,[sin-gluten]

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Del camp queso torta de azafran (unidad)

Precio 8,65 €

Disponibilidad: 4 En stock

Queso cremoso azafrán Torta de Santa Margarita (unidad)

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Queso mahón artesano curado 1/8

Precio 4,70 €

(15.15 €/Kg)

Disponibilidad: Agotado

Queso de Mahón curado, uno de los mejores quesos españoles elaborado
con
leche cruda de vaca.
Intensidad de sabor: medio-fuerte
Maridaje: tintos jóvenes, fruta fresca y seca.
Tiempo de maduración: mínimo 5 meses.
Origen: España (Islas Baleares).
Peso aproximado unidad: 0,310kg